AI Bantu Thailand Tingkatkan Kualitas Durian, Hasilnya Menggiurkan

Pada akhir 2025, perusahaan pertanian terkemuka di Thailand, AgroTech Thailand, mengumumkan penerapan kecerdasan buatan (AI) untuk meningkatkan kualitas durian. Dengan menggunakan sistem AI, para petani di wilayah Chonburi dapat memonitor kesehatan buah secara real‑time, sehingga setiap durian yang dipetik memenuhi standar rasa dan aroma yang diinginkan konsumen global.

Durian, dikenal sebagai 'raja buah', merupakan komoditas utama Thailand dengan nilai ekspor mencapai US$ 1,2 miliar per tahun. Namun, fluktuasi kualitas akibat cuaca ekstrem, penyakit, dan ketidakseimbangan pemupukan sering menurunkan nilai jual. AgroTech Thailand berkolaborasi dengan Universitas Chulalongkorn untuk mengatasi masalah ini melalui teknologi AI.

Sistem AI yang diimplementasikan memanfaatkan sensor kelembaban, kamera multispektral, dan drone penginderaan jauh. Data yang dikumpulkan dianalisis menggunakan algoritma pembelajaran mesin yang dapat mendeteksi tanda-tanda penyakit, tingkat kematangan, dan kadar gula pada durian. Petani menerima rekomendasi optimal mengenai waktu panen, dosis pupuk, dan perlakuan pestisida, sehingga hasil panen menjadi lebih konsisten.

Hasil uji coba di ladang pilot di Chonburi menunjukkan peningkatan kualitas durian sebesar 18% dan penurunan limbah buah hingga 12%. Selain itu, produsen melaporkan kenaikan harga jual rata-rata 9% di pasar ekspor ke Jepang dan Korea Selatan. Pemerintah Thailand juga merencanakan insentif fiskal bagi petani yang mengadopsi teknologi AI ini.

Ke depan, AgroTech Thailand akan memperluas jaringan ladang AI ke provinsi lain seperti Chiang Mai dan Phuket. Rencana kolaborasi dengan lembaga riset internasional, termasuk MIT dan Wageningen University, bertujuan mengembangkan model AI yang dapat diadaptasi untuk buah tropis lainnya. Dengan dukungan kebijakan dan investasi, industri durian Thailand siap menjadi contoh penerapan AI di sektor pertanian Asia.